Er zijn verschillende soorten troffels. Elk gericht op het werk dat met de betreffende troffel verricht moet worden. Zo zijn er zelfs verschillende tegeltroffels verkrijgbaar. Met een - en dezelfde troffel een wand klaarmaken en betegelen kunnen alleen echte grootmeesters.

Tegeltroffel
De meest gangbare tegeltroffel heeft een bladvorm. Voor het reparatie- en voorwerk is er de stukadoorstroffel. Ook bestaan er zogenaamde Belgische troffels die een S-hals of een afgeronde voorkant hebben.
Het is aan te bevelen om de tegeltroffel niet te gebruiken voor het aanmaken van de voegmortel. Omdat het zwaar werk is, wordt al snel te veel water gebruikt waardoor de mortel te nat is. Dat betekent dat de voegmortel niet zo makkelijk zal hechten en het veroorzaakt extra werk. Gebruikt u liever een mixer of garde voor het maken van de mortel.